La aparición de otros players y de nuevas formas y hábitos de consumo, movió a Pans & Company ha reconsiderar su propuesta de valor. El objetivo era reubicarla, del fast food tradicional al food casual, ampliando la propuesta y los momentos de consumo.
Desarrollamos un nuevo espacio abierto a la calle: el café Pans. El objetivo era facilitar el take away y al mismo tiempo modificar el comportamiento del consumidor reduciendo sus frenos para acceder al interior, proporcionando a los establecimientos un carácter más libre y acogedor, en el sentido más estricto.
A menudo nos encontramos con la necesidad de dar salida a la escena, al espacio físico, a una marca, simplemente porque debe actuar allí. En esta ocasión el branding escénico era el eje sobre el que pivotaba la nueva propuesta de valor e incluso la expresión de la marca en todos los soportes.
Estudio de arquitectura: GAC 300